蘋果陳年巴薩米克醋
「蘋果陳年巴薩米可醋」是高樂氏天然水果釀造醋系列的旗艦產品，它幾乎被認為是自從人類發現醋以來最偉大的烹飪界發明之一。1984年，Alois Gölles先生成為第一個用蘋果製作巴薩米可醋的人。一直都使用在地品種蘋果釀造的蘋果酒進而濃縮、發酵成為巴薩米可醋。並在橡木桶中多年陳釀，使其具有美妙的甜味和迷人的黏稠度。
建議售價：$
網路價：$ 1,000
商品介紹
Apple Balsamic Vinegar
GÖLLES公司的招牌產品，來自於該產地農人們最自豪的農作物-史泰爾馬克邦品種蘋果。從1984年起，由Alois Gölles先生使用蘋果釀造巴薩米克醋起，一直到今日都也許是當地最卓越的烹飪發明之一。耐心存放於橡木桶中長達8年的時間才完成，充滿迷人的蘋果芬芳融合酸甜的氣息。適合用於各式甜點、燒烤醬汁、牛排醬汁，或簡易的搭配番茄片佐Mozzarella Cheese都是完滿組合。
建議使用於：
甜點、燒烤醬、乳酪、蕃茄和莫札瑞拉起司、牛排
推薦使用油：
榛果油、亞麻仁油、罌粟籽油、芝麻油、葵花油
容量：
250ml
