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Raspberry Vinegar
高貴的覆盆子,被譽為是莓果類的皇后;果實小巧精緻,需要大量的果實才能釀出一小瓶天然水果醋。GÖLLES高樂氏嚴選果粒飽滿、嬌豔成熟的覆盆子,100%來自現榨天然果汁鮮釀,發酵完成後,仍需經過一年時間靜置於不銹鋼槽熟成,使它擁有濃郁莓果多酚香氣與乾淨口感的純味。
適合做成健康醋飲,可加入新鮮薄荷葉與天然氣泡水,風味迷人。也可當成調味品,與堅果油一起拌成醬汁,華爾道夫沙拉、涼拌蘆筍、羊肉生菜沙拉等。
建議使用於:
甜點、芝麻菜、蘆筍、羊肉萵苣沙拉、華爾道夫沙拉
推薦使用油:
榛果油、夏威夷豆油、核桃油
容量:
250ml