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Apple Balsamic Vinegar
GÖLLES公司的招牌產品,來自於該產地農人們最自豪的農作物-史泰爾馬克邦品種蘋果。從1984年起,由Alois Gölles先生使用蘋果釀造巴薩米克醋起,一直到今日都也許是當地最卓越的烹飪發明之一。耐心存放於橡木桶中長達8年的時間才完成,充滿迷人的蘋果芬芳融合酸甜的氣息。適合用於各式甜點、燒烤醬汁、牛排醬汁,或簡易的搭配番茄片佐Mozzarella Cheese都是完滿組合。
建議使用於:
甜點、燒烤醬、乳酪、蕃茄和莫札瑞拉起司、牛排
推薦使用油:
榛果油、亞麻仁油、罌粟籽油、芝麻油、葵花油
容量:
250ml